Müller thurgau 2024

Zpracování: Ruční sklizeň. Víno kvasilo a zrálo v nerezu, 6 měsíců na jemných kalech.
Senzorické hodnocení: Víno zlatavé barvy se zelenkavými odlesky. Vůně ovocná, směs ovoce jako jablko, broskev, banán, pomeranč podpořená medovou linkou. V chuti je víno lehčí, šťavnaté, ovocné dobře pitelné. Příjemný společník na celý večer. Vhodně se doplňuje s mírně aromatickými tvrdými a polotvrdými sýry.

Müller thurgau (zkratka MT) je bílá moštová odrůda kterou v Němceku vyšlechtil původem švýcar Prof. Hermann Müller. Jedná se o křížence odrůd Ryzlink rýnský a Madlenka královská.
Müller byl vysázen v ČR zejména díky vysokým výnosům, které však dávají vzniknout plochým vínům nevalné kvality. Pokud se sklízí rozumný výnos vznikají krásná lehká ovocná vína s nižší kyselinkou a nižším alkoholem. Ve vůni můžeme najít ovocnost citrusů, angreštu nebo broskví a také muškátové květnaté aroma.