Ryzlink rýnský 2023

Zpracování: Ruční sklizeň. Víno kvasilo a zrálo v nerezu, 6 měsíců na jemných kalech.
Senzorické hodnocení: Víno zelenkavé barvy. Příjemná vůně citrusů, rynglí a medu. V chuti můžeme najít kompotované ryngle, víno je středně plné, šťavnaté vybízející k dalšímu napití. Vhodné k tučnějším jídlům, například kachna nebo tučnější ryby.

Ryzlink rýnský král vín nebo také víno králů (zkratka RR). Vznikla pravděpodobně v Německu, kde se její název objevuje v zápisech již v roce 1435.V českých zemích se prokazatelně pěstuje od 17. století. Víno je extraktivní, vysoce kvalitní s vyšší kyselinou. Charakterem ve vůni jsou medové, lipové tóny, v chuti zralé meruňky a medové tóny.